桃太郎と一緒・幸せ時間

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☆過保護・・・

今日はもっさんのトレーニング教室をお休みして、
    明日のパン教室の宿題のパンを焼きますヽ(^o^)丿

お坊さんのお参りが終わった後、
    焼き上がる時間を計算して、パンを捏ね、発酵させます♪
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今日は、山食・鍋焼きパン・ライ麦入り食パンの3個に挑戦!
       ※3種類を一度に作るのは初めての挑戦・・・。
         間違えないようにしないと・・・(・.・;)

気温が高いので、発酵温度に合わせて、
    エアコンと扇風機をあてて、温度調節しています。

それでも、この暑さのせいか?
    一次発酵が予定より2時間も早い!(゜o゜)

夕飯が終わってからの焼こうと思っていたのに、
   時間がずれて、夕がたの時間が慌ただしくなりました(~_~;)

朝から、散歩も連れて行って貰えず、
        パンが焼けるのを楽しみに待ってるもっさん・・・・。


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by momotaro2009 | 2012-07-03 23:04
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桃じぃと桃ばぁの楽しい子育て日記


by 桃ばぁ
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